- 1 punga faina pt chifle ( Medalim )
- 3 gr drojdie ( Dr Oetker )
- 1 lingura ulei
- 130 ml apa calduta
- nu se adauga sare
Preparare :
Se inmoaie drojdia in circa 65 ml de apa ( din cei 130 de ml ) si se amesteca bine ...
Apoi se adauga faina ( incet pentru ca ies gogolosi foarte usor ) si restul de apa si apoi uleiul..Aluatul se amesteca cam 5 minute ..
Se fac 4 chifle si se lasa la dospit 40 de minute la caldura .. Apoi se ung cu ulei ....
Se baga la cuptorul incalzit intre 20 - 25 de minute ( eu le-am lasat doar 18 minute , sa nu se intareasca..) .
PS : Miros foarte bine si au un gust minunat ....chiar seamana cu painea ! :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu