Ingrediente :
- 200 gr paste ( Pasta d'ro , Diafitt etc )
- 150 gr carne de porc sau pui
- sare
- piper ( Fuchs )
- boia ( Fuchs )
- busuioc
Preparare :
Se fierb pastele in apa cu un praf de sare , apoi se scurg si se spala cu apa calduta .
Prajim carnea si o taiem marunt , apoi adaugam putin ulei ( din cel in care am prajit carnea ) peste paste si amestecam bine ( atentie sa nu fie prea mult ) .
Apoi adaugam carnea taiata marunt , sare , piper , boia si busuioc ( optional ) .
Se pastreaza la temperatura camerei . Le puteti inchide intr-o cutie cu inchidere ermetica cat sunt calde ( asa ele vor ramane moi ) .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu