vineri, 27 ianuarie 2012
Sos de soia aromat Fara Gluten
Ingrediente :
- 1 punga de soia cuburi
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 1 ceapa potrivita
- ulei
- sare
- piper
Punem soia la inumiat in apa calduta si o schimbam apa de 3 ori , o lasam cam o ora in fiecare schimb de apa pentru a trage gustul .
Taiem ceapa marunt si o calim bine apoi dam pastarnacul si morcovul prin razatoare , apoi adaugam cam 100 ml de apa si adaugam morcovul si pastarnacul , le fierbem pentru 15 minute , eventual mai puteti adauga apa din cand in cand ..
Apoi scurgeti bine soia si o mai spalati odata iar apoi se adauga peste sosul obtinut si se lasa la fiert cam 45 de minute , la foc mic .
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu