Ingrediente :
- 200 ml bulion ( de casa )
- 4 linguri bune de gris de orez ( Diafitt )
- sare
- piper ( Fuchs )
- 1 ou
- 1 ceapa
Preparare :
Punem bulionul la foc mic si il lasam pana incepe sa fiarba apoi adaugam grisul si lasam sa fiarba pana grisul este fiert de tot .
Taiem ceapa cat mai marunt si o adaugam peste grisul obtinut din gris si bulion .
Apoi adaugam oul , sare , piper si amestecam bine .
Se servesc cat sunt calde si pentru un surplus de aroma puteti adauga conserva de peste .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu