Ingrediente :
- 500 gr cartofi
- 100 ml lapte
- 1 lingurita unt
- sare
- friptura
Preparare :
Se curata cartofii si se taie cuburi potrivite , apoi se pun la fiert cu un praf de sare .
Cand sunt fiertii se scurg bine si se mai pune un praf de sare .
Se mixeaza cartofii si se adauga untul .
Apoi se adauga laptele si se mixeaza bine bine de tot .
Aveti grija pentru ca pe margini uneori raman cartofii intregi .
Se poate servi langa orice fel de friptura , chiar si fara .
Merge foarte bine cu orice fel de muratura .
Se pastreaza foarte bine la frigider pana a doua zi .
Se pot pune si mirodenii .
Pofta buna ! ! !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu