Cartofi prajiti cu mirodenii Fara Gluten

                
                    Ingrediente :

- 500 gr cartofi taiati pentru cartofi pai
- 3 catei de usturoi mari
- branza de casa ( sau cas )
- sare
- piper ( Fuchs )
- boia ( Fuchs )
- coriandru  ( Fuchs )
- cimbru ( Fuchs )

                   Preparare :

                     Se pun cartofii la prajit dar nu se lasa foarte mult doar sa fie copti bine  .

 

  Se da usturoiul prin presa si se sareaza bine , peste se pune 200 ml apa si se amesteca bine si se lasa 5 minute la "aromat"  . Se da branza prin razatoare sau se rupe bucati mici mici .

 Se pun cartofi intr-un bol marisor si peste se pune sarea , piperul ,  coriandru  , cimbru , branza si boia se amesteca bine si se bune mujdeiul .