Ingrediente :
- 2 pulpe de pui prajite
- 4 linguri faina de orez ( in functie de cat o preferati de groasa )
- 600 ml lapte
- 4 linguri ulei
- piper
- ardei iute
- sare dupa gust
Preparare :
Se pune la incins uleiul , cand este suficient de incins se adauga faina de orez si se prajeste 2 - 3 minute , apoi se adauga pulpele si sos obtinut de la prajirea lor , apoi se mai prajeste asa 1 minut iar apoi se adauga laptele , piperul si ardeiul iute . Se pot pune orice mirodenii .
Se poate servi cu paine sau cu mamaliga .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu