miercuri, 7 septembrie 2011

Ciuperci cu cas la gratar Fara Gluten



         Ingrediente :

- 500 gr ciuperci champignon
- 150 gr cas ( de casa )
- sare

         Preparare :

 Se curata ciupercile si se scot cozile si se sareaza , apoi se lasa la sarat cam 40 de minute .



 Apoi se da casul prin razatoare sau se taie foarte marunt , si se "umple" fiecare ciuperca . Se sareaza foarte putin pe deasupra ( casul ) .


                                Se tin pe gratarul incins  maxim 10 minute .


  Atentie la cas pentru ca curge foarte usor . Preferabil sa se consume calde pentru ca reci nu mai au aceasi consistenta .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu