duminică, 19 februarie 2012

Clatite aromate Fara Gluten

 

               Ingrediente :

- 1 ou
- 5 linguri de faina ( Schar )
- esenta de vanilie cativa picuri ( Dr Oetker )
- 3 plicuri zahar vanilat ( Diafitt )
- 1 varf de cutit de bicarbonat ( Diafitt )
- 3 linguri de ulei
- lapte sau apa minerala ( ZuZu , Fulga etc )
- 2 banane coapte bine
- nutella ( Nutella originala )

              Preparare :


 Se adauga faina, oul , zaharul , esenta , uleiul si bicarbonatul iar apoi se amesteca bine ..


Se amesteca pana se topeste zaharul  iar apoi adaugati lapte pana ajung la consistenta dorita...mai groase sau mai subtiri... Apoi se coc mic , atentie nu se unge tigaia deoarece clatitele nu trag uleiul la coacere .
  

                             E preferabil ca bananele sa nu fie verzi dar nici prea negre ci intre .



                                                       Pasati banana usor cu o furcuta    .


                        Apoi ungeti fiecare clatita cu nutella si puneti un strat de banana .
                               Din cantitatile de mai sus vor iesi in jur de 5 clatite .


                    Sunt bune atat reci cat si calde , si merg foarte bine cu un pahar de lapte .