Ochiuri romanesti Fara Gluten

            Ingrediente :

- 2 oua
- 1 rosie
- 1 - 2  felii de paine ( Rustico , Schar  )
- cas
- sare
- crema de gulas ( pentru aroma )
- ulei

           Preparare :

Se pune uleiul la incins si cand e suficient de incins se sparg ouale si se pun in tigae , intre timp se pregateste o farfurie si se taie rosia , cand ouale sunt gata se pun in farfurie si deasupra se pune sarea si casul ( pentru a se topi ) , pe rosie se pune crema de gulas .

Pofta buna ! ! !