Muffins cu portocala si visine Fara Gluten

             Ingrediente :

- 2 oua

- 6 linguri de lapte ( ZuZu , Fugla etc )

- 5 linguri de ulei

- 7 linguri de faina ( Beiker , Doves Farm cu agent de crestere )

- 130 gr unt ( ZuZu etc )
- 5 linguri de zahar

- esenta de vanilie ( Dr Oetker )

- coaja de portocala

- visine din visinata sau fructe

- frisca

- ciocolata ( Diafitt )

             Preparare :

                           Se amesteca ouale , untul si zaharul pana se topeste de tot zaharul  .

 Se adauga treptat faina iar apoi se adauga esenta de vanilie , laptele si uleiul  si se amesteca bine  .

 
    Se imaparte compozitia in doua iar intr-o compozitie adaugam visine iar in cealalta coaja de portocala .

 

          Compozitiile se coc separat  sau combinate , cele cu portocala merg foarte bine cu topping de cacao iar pentru cele cu visine bate frisca si le ornam dupa preferinta .