Clatite cu bere

    Ingrediente :

- 1 sticla de bere ( Diafitt )
- faina cu agent de crestere cat cuprinde ( Doves Farm )
- 1 lingura cu varf faina ( Camara Anitei )
- 2 oua
- esenta de vanilie ( Dr Oetker )
- praf de copt ( Doves Farm ,  Diafitt )
- ulei pentru prajit
- 3 linguri ulei optional

   Preparare :

 Adaugam intr-un bol faina , esenta de vanilie , ouale , praful de copt si adauga berea treptat si amestecand incontinuu , atentie la gogolosi iar restul fainii se adauga in ploaie , compozitia trebuie sa fie lichida si nu sa curga greu pentru ca astfel clatitele vor iesi mult mai groase si se vor coace mult mai greu ... Daca clatitele se lipesc puteti aduga cele 3 linguri de ulei optionale . Clatitele cu bere sunt mai pufoase decat cele cu lapte sau apa minerala si mult mai gustoase  :) se pastreaza foarte bine la frigider .