Placinta de mere Fara Gluten

         Ingrediente :

- 200 gr biscuiti granulati ( BiSenGlut - biscottino granulato  )
- 50 gr unt ( Zuzu , Albalact etc )
- 5 linguri de lapte ( Danone , Zuzu etc )
- zahar optional dupa gust
- 350 gr mere razalite
- 50 gr zahar
- scortisoara ( Cosmin )
- 3 linguri gris de orez ( Diafitt )

        Preparare :

 Adaugam intr-un bol biscuiti granulati apoi adaugam untul , laptele si zahar daca doriti sa fie mai dulce si framantam circa 5 minute , pana se inmoaie bine compozitia iar apoi formam 2 bile pentru a ne descurca mai usor si incepem sa intindem o foaie direct in tava , cu degetele insa atentie sa nu o rupem .

 Dupa ce am terminat de intins foaia punem in ploaie grisul iar apoi adaugam merele dar atentie sa nu apasam prea tare si sa se rupa foaia ....

                       Se lasa la cuptor pentru 45 - 60 de minute , in functie de cuptor .

                                                                   Pofta buna !