Ingrediente :
- 100 gr calamar
- frunze de coriandru ( Vitasia )
- chilli praf (Fuchs )
- piper ( Fuchs etc )
- sare
- 2 linguri de ulei
- frunze de patrunjel
- oregano ( Fuchs , dulce&picant )
- o rosie taiata cuburi
Preparare :
Se taie calamarii in bucati potrivite , se adauga condimentele precizate si se lasa 20 de minute apoi se prajesc putin si se adauga pasta de rosi , apoi adaugam rosia tocata marunt , cand rosia se face pasta putem adauga parmezan ras . Se fierb pastele si se spala , se servesc calde .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu